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La Reale

Retour aux machines à café

Vue d'ensemble

  • Traditionnelle Traditionnelle
  • Certifiée UL et CSA Certifiée UL et CSA
  • Certifiée NSF/ANSI 4 Certifiée NSF/ANSI 4
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Description

Page de la marque

La Reale est la seule machine à expresso traditionnelle au monde digne de porter bien haut la bannière de la marque qui a tout débuté.

Du premier regard qui vous incite à observer de plus près jusqu’au goût parfait de chacune de ses infusions, La Reale est grandiose en tout point.

Chaque détail derrière les filtres de La Reale a été soigneusement réfléchi, conçu et fabriqué
pour créer le terrain de jeu de rêve du barista, ce maître du café expresso.

Son système d’infusion fait à la main, sa technologie DFC unique et ses chauffe-eaux à café indépendants ont été spécifiquement conçus pour préparer un expresso traditionnel de la manière la plus efficace et délicieuse.

Assurez-vous que La Reale reste avec son âme-soeur : jumelez-la avec le moulin à café G10 de Gaggia.

Modèles

2 Groupes 3 Groupes

Caractéristiques

  • Voltage

    Voltage

    • 220 V
  • Cycle

    Cycle

    • 60 Hz
  • Prise de courant

    Prise de courant

    • NEMA 6-50P
  • Puissance

    Puissance

    • 7200 W
  • Poids

    Poids

    • 97,5 kg (215,0 lb)
  • Dimensions (l x h x p)

    Dimensions (l x h x p)

    • 88,4 x 55,4 x 74,9 cm
      (34,8 x 21,8 x 29,5 po)

Fonctionnalités

  • Contrôle de flux dynamique (DFC)
  • Chauffe-eau indépendant pour chaque groupe d’infusion
  • Contrôle de température digital pour chaque groupe d’infusion
  • Courbe d’infusion différente pour chaque groupe d’infusion
  • Buses à vapeur tièdes au toucher
  • Écrans et porte-filtres inclinés
  • Zone de travail éclairée aux DEL
  • Chauffe-tasses électrique
  • Programmation de doses : temps et température d’infusion
  • Mode d’économie d’énergie

Couleur

Cuivre et gris

Cuivre et gris

Caractéristiques

  • Voltage

    Voltage

    • 220 V
  • Cycle

    Cycle

    • 60 Hz
  • Prise de courant

    Prise de courant

    • NEMA 6-50P
  • Puissance

    Puissance

    • 8500 W
  • Poids

    Poids

    • 118,8 kg (262,0 lb)
  • Dimensions (l x h x p)

    Dimensions (l x h x p)

    • 113,0 x 55,4 x 74,9 cm
      (44,5 x 21,8 x 29,5 po)

Fonctionnalités

  • Contrôle de flux dynamique (DFC)
  • Chauffe-eau indépendant pour chaque groupe d’infusion
  • Contrôle de température digital pour chaque groupe d’infusion
  • Courbe d’infusion différente pour chaque groupe d’infusion
  • Buses à vapeur tièdes au toucher
  • Écrans et porte-filtres inclinés
  • Zone de travail éclairée aux DEL
  • Chauffe-tasses électrique
  • Programmation de doses : temps et température d’infusion
  • Mode d’économie d’énergie

Couleur

Cuivre et gris

Cuivre et gris

Ce qui la distingue

https://youtu.be/Uwkk_AW1szA

Contrôle de flux dynamique (DFC)


Cette technologie exclusive et brevetée est conçue pour atteindre différents profils de goût à partir d’un même mélange et pour accroître toutes les variables d’extraction du café : couleur, corps, acidité et amertume. Grâce à un contrôle électronique précis du débit d’eau et un processus d’extraction en trois phases, les baristas pourront créer leur parfaite tasse de café. Ils détiennent le contrôle complet de la préparation aux cycles d’infusion.

Ressources

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